Kawa mrożona świetnie sprawdza się w upalne dni. Przepis zaczerpnięty z ksiązki pt. "Desery na każdą okazję", wyd. Olimp Media, Poznań 2010, str. 121.
Składniki na 2 kawy:
- 2 filiżanki schłodzonej mocnej kawy z ekspresu lub rozpuszczanej
- 3 kulki lodów waniliowych
- 1/2 szklanki schłodzonej śmietanki 30 %
- 4 kostki lodu
- kakao do posypania
Śmietankę ubić na sztywno. Kawę zmiksować z kulką lodów.
Do dwóch szklanek wrzucić po dwie kostki lodu, wlać kawę do 2/3 wysokości, włożyć po jednej kulce lodów i porcji śmietanki (u mnie najpierw porcja śmietanki, potem kulka lodów), posypać kakao. Kawę podawać natychmiast.
Życzę smacznego!
Udział w akcjach kulinarnych:
Jak nic wpraszam się niegrzecznie na nią ;) Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńPatrzę i definitywnie robię sobie na nią ochotę ;)
OdpowiedzUsuńSuper, chociaż moja ulubiona wersja kawy mrożonej to zmiksowana kawa z mlekiem i kostkami lodu z dodatkiem zmrożonego banana;)
OdpowiedzUsuńidealny deser na upały wakacyjne!
OdpowiedzUsuńpoproszę szklaneczkę.
Na upał dla ochłody jest kawa i są lody:)
OdpowiedzUsuńale pysznie wygląda:)
OdpowiedzUsuńKawa mrożona to najlepszy napój na gorące lato! Pozdrawiam
OdpowiedzUsuń